Ермекеевские новости
+12 °С
Облачно
Все новости
Общие статьи
10 Января 2019, 19:21

Школьникам могут запретить приносить еду из дома

Роспотребнадзор разработал проект новых санитарных правил по организации питания детей.

Роспотребнадзор разработал проект новых санитарных правил по организации питания детей. Соответствующий документ опубликован на сайте нормативных правовых актов. В новых правилах говорится о запрете для школьников приносить из дома еду.
«Не допускается использовать для организации питания детей принесенные из дома продукты и блюда», — написано в документе.
Проект также устанавливает новые требования к маркировке продуктов, к используемой мебели в столовых и к посуде. Например, посуда для приготовления третьих блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Нельзя использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия.
Прописаны требования к санитарному содержанию помещений и мытью посуды, к условиям доставки продуктов и кулинарных изделий. Большое внимание уделено меню школьных столовых. Оно должно учитывать потребность организма учащегося и вызывать чувство насыщения.
«Ежедневно в рационах 2-6-разового питания следует включать мясо, птицу, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты включают 1 раз в 2-3 дня. В состав цикличного меню ежедневно должны входить продукты, обогащенные витаминами, микроэлементами, йодированная соль, не реже двух раз в неделю продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии», — говорится в документе.
По новым правилам, за питанием учащихся с хроническими заболеваниями должен следить медработник учреждения образования. В столовых появятся кислородные коктейли, но употребить их можно будет только по назначению врача и в присутствии медработника.
ИА Башинформ
Фото: Олег Яровиков
Читайте нас: