В Роспотребнадзоре Башкирии озвучили нормы порций в школьных столовых

Завтрак ребенка 7-12 лет должен быть 500 граммов, от 12 лет и старше – 550 граммов. Обед для учащихся 7-12 лет должен составлять 700 граммов, для 12-18 лет – 800 граммов. Суточная энергетическая ценность для детей от 7 до 12 лет – 2350 ккал, для 12 лет и старше – 2720 ккал.

В новом учебном году для школьников разработали два новых меню, в котором учли принципы правильного питания, рекомендации нутрициологов и диетологов. Учащимся будут предлагать яблочные чипсы, фрикадельки в томатном соусе, купаты из говядины, рыбные фишболы.