Приоритетный инвестиционный проект в действии

Это крупнейший проект в сфере молочного животноводства, реализованный на территории республики. Он стартовал в 2018 году. Уже в ноябре того года была завезена первая партия нетелей голштинской породы из Воронежской и Калужской областей. В 2019 году  был включен в перечень приоритетных инвестиционных проектов Республики Башкортостан. В середине декабря 2019 года было запущено в тестовом режиме доиль-ное оборудование «Карусель» – первое в регионе.

В состав комплекса входят три коровника, телятники, площадки для содержания молодняка, склад кормов, санпропускник. Применяется система бережного беспривязного содержания животных.

Как рассказал директор производственного хозяйства Анатолий Шата-лин, для управления стадом и кормления используются современные IT-решения, в том числе программа соб-ственной  корпоративной разработки «Eko.Feed» для автоматизации и контроля кормления животных. Благодаря Eko.Feed себестоимость конечного продукта становится максимально прозрачной, а унификация процесса кормления помогает получать высокое качество молока, почти исключая человеческий фактор. Все поголовье – высокоудойные коровы голштинской породы. Сейчас производится порядка 97 т молока в сутки при среднесуточных надоях 35 кг на дойную корову. Максимальные показатели в июле прошлого года достигали 40 кг.

Комплекс имеет статус племенного репродуктора по голштинской породе, что позволяет реализовывать племенной молодняк в Башкортостане и за его пределами. Планируется выйти на ежегодную реализацию 500 голов.

Помимо молочного животноводства, предприятие занимается и товарным растениеводством. Общая площадь сельхозугодий в Ермекеевском районе составляет 7000 га, из них порядка 5000 га отведено под кормовые культуры, 2000 га – под товарные. Применяются современные технологии, что позволяет получать высокие урожаи.

Деятельность комплекса обеспечивает работой более 130 человек, а всего в хозяйстве трудоустроено свыше 430 сотрудников, большая часть из которых моложе 40 лет. Для работников созданы комфортные условия: работает столовая, курсирует корпоративный транспорт, они имеют возможность повышать квалификацию за счет предприятия. Кроме того, восемь сотрудников получили жилье в новом многоквартирном доме при содействии ЭкоНивы.

Продукция пользуется спросом

В середине мая 2024 года компания «ЭкоНива» открыла магазин в селе Ермекеево. Теперь местные жители имеют возможность приобрести разнообразные молочные продукты, такие как молоко, кефир, ряженку, творог, питьевые и ложковые йогурты, полутвердые и твердые сыры, а также множество других вкусных товаров, производимых холдингом. Продукция сразу вызвала интерес у покупателей и стала пользоваться высоким спросом.