В национальном календаре сегодня -- Сергей-капустник (курятник), капустки.
Что нельзя делать
- есть картошку. Приметы предупреждают: тот, кто позволит себе в этот день картофельные блюда, вскоре окажется в очень сложной финансовой ситуации, выйти из которой будет очень сложно;
- выкидывать осколки стекла или зеркала, случайно разбитые девушкой. Их нужно закопать под молодым деревом, тогда в ближайшее время ей можно ждать предложение руки и сердца;
- быть чрезмерно горделивым, заносчивым или критично настроеным, иначе есть риск навлечь на себя беду;
- делиться с посторонним своими планами, иначе про них можно забыть;
- игнорировать знаки судьбы и интуицию. 8 октября она подскажет, как действовать.
Что можно делать
По старинной традиции, 8 октября принято готовить сдобные лепешки на капустном листе, а также пироги, вареники и другие блюда из этого овоща.
Также на Сергея Капустника нужно заняться всей семьей засолкой капусты на зиму: детвора может почистить морковку и яблоки, пожилые родственники – их порезать.
Остальные члены семейства должны измельчить белокочанную, засолить и добавить морковку, бруснику, яблоки и клюкву. Считается, что только совместная засолка капусты поможет, чтобы зима прошла благополучно и без больших проблем со здоровьем.
Сергей Радонежский в народе считался защитником кур, поэтому сегодня преподобному молились, чтобы птица не болела и росла крупной.
8 октября обычно массово резали кур на продажу и для домашнего пользования. Куры хорошо продавались на рынке, так как мясо этой птицы было не только вкусным, но и полезным – из него готовили бульоны.
Они считались целебными, – избавляли от простудных и других недугов. К тому же, куриный бульон был такой питательный, что придавал сил, тем самым помогая справиться даже с самой тяжелой работой в поле.
Народные приметы
- Если на Сергия выпал снег, то на Михайлов день (21 ноября)установится зима.
- Первый сухой снег предвещает урожайное лето.
- Если к этому дню листья с березы не опали, то снег выпадет поздно.
- Какова сегодня погода, такой она будет и 8 апреля.
- Первый снег упал на мокрую землю – останется, на сухую – скоро сойдет.
- Народ примечал, что первый снег выпадает за 40 дней до зимы.
- Если первый снег упадет, когда на вишне нет листа, зима установится сразу.
- Если первый осенний снег идет с бураном, то зима пока не установится.
- Если хорошая погода, то стоять ей целых три недели.
- Если ветер с севера – к холодной зиме, с юга – к тёплой, с запада – к снежной.
- Юго–западный ветер дует несколько дней подряд – к дождю.
- Кучевые облака появляются днем, затягивают небо и к вечеру не расходятся – к непогоде.
По материалам открытых источников.