В Башкирии наращивают производство яиц

За первые восемь месяцев 2026 года в Республике Башкортостан было произведено 834,1 миллиона штук яиц, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 209,6 миллиона штук. Этот значительный рост является частью национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который направлен на развитие агропромышленного комплекса и повышение уровня продовольственной безопасности страны.
Заместитель Премьер-министра Правительства Башкортостана и министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подчеркнул, что положительная динамика в птицеводческой отрасли является результатом слаженной работы предприятий и восстановления производственных мощностей после сокращения поголовья в 2023 году. Он отметил, что предприятия не только увеличивают объемы производства, но и активно инвестируют в свое развитие.
Особенно заметный прирост был достигнут на птицефабрике «Башкирская». За отчетный период здесь произвели 530,5 миллиона штук яиц, что на 56 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Предприятие планирует по итогам текущего года выйти на производство 700 миллионов штук куриного яйца. На сегодняшний день численность кур-несушек на птицефабрике увеличилась с 1,9 миллиона до 2,4 миллиона голов, что составляет более 26 процентов по сравнению с прошлым годом.
Компания «Башкирский бройлер» также наращивает производство инкубационного яйца. За январь-август 2026 года на предприятии было произведено более 39 миллионов штук яиц, что в 1,94 раза больше, чем в прошлом году. По состоянию на 1 сентября, поголовье несушек составило 441,5 тысячи голов, что на 92,3 процента больше, чем в предыдущем году. Реализация инкубационного яйца выросла до 30,9 миллиона штук, что на 88 процентов превышает показатель прошлого года.
На предприятии был успешно завершен инвестиционный проект, в результате которого введена в эксплуатацию вторая очередь репродуктора. Новые площадки предназначены для выращивания ремонтного молодняка и содержания ремонтного стада. Ожидается, что после выхода на полную мощность валовый сбор яиц на предприятии увеличится до 72 миллионов штук в год.